cuisine

Ingrédients (6 personnes): - 110g de beurre doux (ou remplacé par 110g de crème fraîche épaisse) - 180g de sucre roux - 240g de farine - 3 œufs - 1/2 cc de sel - 1 cc de bicarbonate de soude (ou levure chimique) - 60g de cacao en poudre (Van Houten ou...

Ingrédients 280 g de farine 140 g de margarine 45 g de beurre doux 1/2 c.café de sel 4 à 6 c.soupe d’eau froide 1 kg env. de pommes variées, sucrées et acidulées (Wealthy, reinette) 1 citron pressé 5 c.soupe de sucre roux de canne 1 c.café de cannelle...